㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干

作者： 累并_快乐

吃腻了甜口的的饼干，今天来做一款——超简单，无敌好吃的咸口香葱芝士饼干。做法也简单好做，零失败。烘焙小白也能轻松做好。

用料

• 黄油 80克
• 低粉 130克
• 芝士粉（没有可以用等量低粉代替） 10克
• 马苏里拉芝士碎 90克
• 蛋黄 1个
• 盐 2克
• 香葱碎 10克
• 糖粉 35克

㊙️简单易做–咸香酥脆–香葱芝士曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化用手轻轻戳下去有坑的样子。

步骤 2

加入糖粉和盐

步骤 3

用打蛋器或者是蛋抽搅拌均匀。

步骤 4

加入常温蛋黄

步骤 5

打均匀

步骤 6

倒入过筛的面粉和芝士粉（芝士粉没有可以用面粉代替）

步骤 7

用刮刀压拌均匀

步骤 8

再倒入芝士碎和香葱。

步骤 9

袋上一次性手套抓捏成团

步骤 10

放在油纸上整理成三角△型的长条或者是方型的，圆○型的长条都可以。然后用油纸版起来冰箱冷冻40分钟左右。

步骤 11

切成大概0.7厘米左右的厚度，要切均匀。

步骤 12

这个是方形的

步骤 13

摆入烤盘每个饼干之间要留空隙（烤盘上铺油纸，我家里没有油纸了，铺的是空气烤垫，别学我哈，因为放的有芝士碎，铺空气烤垫烤好了不好取下来，哭唧唧……）

步骤 14

送入预热好的烤箱165度中层30分钟左右，最后几分钟观察颜色，表面金黄就可以了，别烤糊了，每个人的烤箱温度不一样温度时间不🉑照搬。

步骤 15

出炉了，满屋飘香，忍不住拿起来就开吃。

菜谱创建时间：2020-11-06 23:50:21