小米银耳粥

作者： 亦荷yihe

“养生”两个字大家都不会陌生了毕竟流行很多年了，不管是吴昕的泡脚桶还是孙俪的黑蒜，都预示着养生观念逐渐趋于年轻化。我家最早有这个观念的是我妈妈，常跟我科普养生粥的各种好处。在她影响下，我也时常煲粥，小米健脾养胃一直是家中常备，煲小米粥的时候我喜欢加入一些银耳，口感多了银耳的温润，梳理肠道的同时美容养颜，一举两得。 作为主食材之一的小米的品质毋庸置疑是非常关键了，我一般都会特意选择沁州黄小米，正宗原产地，沁州黄小米的颜色会比我们平时买的普通小米深一些，米粒形状比较饱满，吃一口米香特别明显，熬好的粥一层厚厚的米油，好品质真的是肉眼和亲身体会都感觉到的。另一食材银耳也是家里常备，但是因为工作关系，回到家很疲惫的我经常忘记提前泡发银耳，每当看到好的银耳食谱也来不及泡发，幸好某一日让我在天猫美食超级单品会场发现了这款金燕耳银耳，它根本不需要泡发，清洗，而且只需要短短的15-20分钟熬煮就能完美的释放出胶质，金燕耳配置基地坐落在风景秀丽，空气清新的福建古田翠屏湖畔，果然只有好山好水才能培养出好的食材，我忽然都有搬家的想法了，因为也许好山好水能把我养的更好一点😄 喝粥空闲，冲浪5G的我继续逛天猫美食超级单品会场，发现我想要的都能在会场内买到，不仅有来自正宗原产地的地道本地食材，还有来自全国各地的带有浓郁地域特色的食材，还是海鲜爱好者们的天堂，各种鲜活食品，根本就不用出门动动手指，好东西就送到家了！ 在这里就可以逛到很多正宗原产地的美味啦： https://pages.tmall.com/wow/a/act/tmall/dailygroup/405/wupr?wh_pid=daily-185272&tm__fc=zzycd

用料

• 金燕耳特级本草银耳 10克
• 沁州黄小米 80克
• 清水 2000ml
• 枸杞 10颗

小米银耳粥的做法步骤

步骤 1

沁州黄小米清水冲洗几遍。

步骤 2

锅内倒入足量清水，先加热到70-90度，接近沸腾后，倒入小米，保持小火。

步骤 3

20分钟后放入金燕耳特级本草银，银耳不需要事先泡发也不用清洗哦，继续保持小火。

步骤 4

最后熬煮15分钟后关火。

步骤 5

出锅枸杞装饰。

步骤 6

一碗暖胃滋养，美容润肤的银耳小米粥就做好了。

步骤 7

这就是金燕耳银耳的庐山真面目了，别看一瓶80克容量，可是有做出40碗银耳羹的超级惊喜，第一次使用没认真看说明的我可是煮了好大一锅～ https://item.taobao.com/item.htm?id=594825988061&spm=2015.23436601.0.0&tm__fc=xcfjye

步骤 8

家里煮小米粥我一般都会特意选择沁州黄小米，正宗原产地，作为明清两代的贡米，现在我们只要动动小手就可以随时吃到了～ https://detail.tmall.com/item.htm?id=35478721882&tm__fc=xcfqzhxm

小米银耳粥的小贴士

5G冲浪的我分享天猫美食超级单品会场链接给大家~ 喵鲜生： https://m.tb.cn/h.4XeKfTH?sm=441be1 家乡的味道： https://pages.tmall.com/wow/a/act/tmall/dailygroup/405/wupr?wh_pid=daily-187629&tm__fc=jxdwd 正宗原产地： https://pages.tmall.com/wow/a/act/tmall/dailygroup/405/wupr?wh_pid=daily-185272&tm__fc=zzycd

菜谱创建时间：2020-11-06 10:37:09