【Thai Food】泰式炒河粉

作者： 雨停了_

酸酸辣辣，嗦粉的快乐，真的泰香了～～ 隐约当是低卡食物第七弹，真的泰香啦～

用料

• 河粉 50克
• 虾 6只
• 鸡蛋 1个
• 花生米 一小把
• 柠檬 半个
• 韭菜（可不加） 适量
• 豆芽（可不加） 适量
• 味淋 2勺
• 泰式炒河粉酱 2勺
• 植物油 10克

【Thai Food】泰式炒河粉的做法步骤

步骤 1

准备材料这些，1.干河粉用凉水泡软（大概5分钟）2.虾子去头去虾线（虾头不要扔）3.韭菜切段3.花生仁烘烤一下碾成粗碎

步骤 2

锅中倒5克油，炒一个盛出鸡蛋备用；倒入剩余的油，虾头翻炒出虾油，放入虾仁翻炒

步骤 3

加河粉酱豆芽河粉翻炒，加入味淋、鸡蛋继续翻炒，河粉变软后挤半个柠檬放入韭菜，翻炒出锅

步骤 4

出锅撒上花生碎

【Thai Food】泰式炒河粉的小贴士

没去过泰国，所以不知道是不是特别正宗，但是喜欢泰国，也看过很多泰国人炒菜，大概就是这样了 味道是酸辣口，开胃又好吃，因为不想太油腻，控制油量了，如果多一点油可能会更香了～

菜谱创建时间：2020-11-02 21:45:32