手制咸香芝士饼干

作者： 福山鴨子k

製作很簡便的， 而且味道很濃很特別， 加上香草碎別有一番風味哦。

用料

• 黃油 100g
• 低筋麵粉 145g
• 蛋液 30g左右
• 糖 45g
• 鹽 一個小匙
• 芝士粉 15g左右，喜歡濃點的可以多放點
• 香草 適量

手制咸香芝士饼干的做法步骤

步骤 1

黃油切小粒室溫軟化

步骤 2

軟化后的黃油加入糖和鹽並且用打蛋器攪拌均勻

步骤 3

分次加入蛋液，每一次都要和黃油混合好

步骤 4

然後芝士粉和低粉一起過篩混合，導入上面拌好的黃油之中，并攪拌均勻

步骤 5

倒入適量的香草碎，用手（最好用木匙）揉成麵團，並且搓成圓柱形

步骤 6

用保鮮紙包好麵團放進冷凍里大概20分鐘，麵團變比較硬即可

步骤 7

切成小塊放在烤盤上，掃上全蛋液在表面，我在掃完蛋液的時候還會在每塊餅乾上撒點芝士粉

步骤 8

烤箱預熱后160度15分鐘左右就大功告成了

菜谱创建时间：2012-09-05 21:08:56