法式苹果派

作者： 夏luo特

用料

• 派皮 一份
• 苹果 3/4个
• 淡奶油 14g
• 砂糖 10g
• 黄油 4g
• 杏桃酱 少许

法式苹果派的做法步骤

步骤 1

将法国油酥面团擀成3mm厚，然后整理成25cm*13cm左右的长方形，两端各向内折入2cm

步骤 2

将削皮的苹果切薄片并排排在派皮上

步骤 3

将淡奶油打发至起泡，充分涂抹在苹果薄片上

步骤 4

撒上白砂糖，把黄油分4处摆放在最上面

步骤 5

出炉晾凉后，在表面涂上杏桃酱（此步骤很重要，省略会大大影响口味）

菜谱创建时间：2012-09-05 20:47:20