白色恋人

作者： 乐荷有机

自制三色［白色恋人］／是恋爱般的甜蜜 今天带来一款风靡全球的日本超人气饼干——白色恋人 是日本的一种零食饼干 薄薄酥脆的猫舌饼中间夹着一块白巧克力 口感甜蜜细腻 不过价格真的不便宜 平均将近6、7块钱一块 但是经过几次实验后锁定了非常成功的做法 今天分享给大家

用料

• 低筋面粉 70克
• 白砂糖 30克
• 蛋清 1个
• 淡奶油 30克
• 浓缩咖啡 36克
• 巧克力 适量

白色恋人的做法步骤

步骤 1

在传统原味的基础上我还做了抹茶和咖啡口味 是抹茶和咖啡爱好者不能错过的美味 一次解锁三种口味 几十块钱就能做出吃不完的三色恋人简直太美好啦！

步骤 2

* 巧克力夹心图片没有展示 白巧克力馅如果用图中这种，就直接隔热水融化，烤盘铺烘焙纸将巧克力溶液倒入抹平成薄片状，再压一张烘焙纸然后放入冰箱冷冻15分钟取出，将饼干码在巧克力上切块即可 * 如果用烘焙巧克力，就将巧克力和淡奶油10：1.5比例隔热水融化，做法同上

步骤 3

。乐荷有机黄油 无盐非发酵动物黄油，颜色奶白，纯度高质地柔软，据说原料只有有机牛奶，每12升有机牛奶才能提炼205g的黄油，真的是每一滴都很珍贵了~ 。烘焙，抹面包或者夹在面包里吃都非常香醇，我很喜欢热热现烤出的菠萝包中间加一片冰凉凉的黄油太好吃了~  

步骤 4

。这款质地非常的纯净，打发细腻，用它烤出来的饼干酥脆，奶香味清新不腻，并且没有其它的任何杂味儿非常的香醇，非常的推荐~

步骤 5

好啦今天的分享就到这里啦

步骤 6

甜蜜美味的三色白色恋人 希望你们喜欢

菜谱创建时间：2020-10-31 10:53:45