万圣节女巫的手指饼干

作者： 爱下厨的久妈

每年万圣节都会搞点仪式感，这款女巫手指饼干是每年必做款，恐怖气氛是制造的，其实特别好吃，一口咬下去巴坦木融合饼干的香酥，真的太美味！很方便娃拿着吃，我家3岁娃不怕😁

用料

• 黄油 50克
• 低筋面粉 150克
• 奶粉 10克
• 全蛋液 30克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 泡打粉 1克

万圣节女巫的手指饼干的做法步骤

步骤 1

黄油提前从冰箱拿出来软化，其他材料称重。

步骤 2

①黄油加糖粉和盐打至发白 ②分两次加入蛋液，每次都打均匀

步骤 3

低筋面粉，奶粉，泡打粉混合筛入打发好的黄油里，翻拌按压得到面团。

步骤 4

分成10克左右一份小球，如果操作过程不熟练盖保鲜膜防止面团变干。

步骤 5

取一个小面团，用手指揉搓成手指形状，巴坦木蘸蛋液粘到一端当指甲，拿线在关节处压出纹路更逼真啦！

步骤 6

不用太整齐，歪歪扭扭的就挺好😀不要做太粗，因为烤的过程会变粗。

步骤 7

烤箱预热175度上下火，烤12-15分钟，时间和温度根据自己烤箱脾气和饼干粗细调整。

步骤 8

用番茄酱制造下气氛，这一步娃很喜欢😃

步骤 9

摆五根手指盖上布还挺像的😂

步骤 10

图片加点装饰，更有气氛了😊

万圣节女巫的手指饼干的小贴士

32的烤箱，正好一盘的量。 巴坦木用奶香的更好吃。

菜谱创建时间：2020-10-31 07:56:58