蔓越莓饼干

作者： 一顿美食解决问题

用料

• 黄油 60克
• 糖粉 25克
• 全蛋液 10g
• 低筋面粉 100克
• 蔓越莓 30克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

60g黄油➕25g糖粉打发后，然后加入10g蛋液继续打发至完全融合

步骤 2

筛入100g低筋面粉，带手套和成面团

步骤 3

加入30g切碎的蔓越莓碎混合均匀

步骤 4

整理成长方形长条，放入冰箱冷冻1小时

步骤 5

取出切厚度均匀的饼干片，放入烤箱上下火170°，烤20分钟

菜谱创建时间：2020-10-30 16:35:38