好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃

作者： 二皮小新

万圣节压根儿不是啥节，倒是个孩子们找乐子的日子。好玩儿又健康的南瓜点心应个景儿吧😄

用料

• 南瓜适量
• 糯米粉
• 黑芝麻粉
• 蜂蜜
• 葡萄干

好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜切片蒸熟。这次用了栗子南瓜，感觉水分比较少，比较沙，不适合和面，普通南瓜更好。

步骤 2

用南瓜、糯米粉和成面团。

步骤 3

这次做个黑芝麻馅儿的。纯黑芝麻粉+黑芝麻糊粉+蜂蜜，和匀，搓成小丸儿。馅料可以多重选择，豆沙、葡萄干，啥都行，随意发挥哈。

步骤 4

把黑芝麻丸子包起来，搓圆。有开裂可以沾点水。

步骤 5

用勺子柄压出“米”字纹，深一些，蒸完会变浅。

步骤 6

中间压个小洞儿，放上一颗葡萄干。南瓜子、枸杞子啥的都行哈，又是随意发挥。

步骤 7

蒸8-10分钟。可以开吃。

步骤 8

也可以来点儿装饰～融化一小块黑巧，用牙签创作吧，哈哈😄 画之前表面可以还可以涂少许橄榄油，比较亮。可以让小朋友自己画。

步骤 9

大功告成啦！

好玩儿又健康的万圣节南瓜点心🎃的小贴士

和面团的时候试着来，每种南瓜含水量不同，别一下子都倒进去。

菜谱创建时间：2020-10-30 12:03:55