青椒肉丝

作者： 活灵魂_

用料

• 青椒 适量
• 猪通脊 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 玉米淀粉 适量
• 酱油 适量
• 喼汁 适量
• 蒜泥 适量
• 土豆淀粉 适量
• 菜籽油 适量
• 糖 适量

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪肉切丝、青椒切丝、蒜泥+酱油+糖+喼汁+土豆淀粉+适量清水碗芡

步骤 2

肉丝加盐、淀粉、料酒抓匀再加一些油。腌制一会或冷藏过夜

步骤 3

锅内加适量油肉丝滑锅乘出，爆香青椒丝加入肉丝，碗芡调匀淋入。

菜谱创建时间：2020-10-29 00:17:16