美食吃播ASMR超火的韩式热狗肠

作者： Youbeing

有没有人和我一样，越到深夜越会看mukbang或者ASMR折磨自己（可能只有我）😂吃播博主里我喜欢的很多都是韩国的博主，当然mukbang本身就是日韩起家的，所以这方面他们做的比较成熟，风格也比较干净。。其中这些博主经常会吃的一种神物就是韩式热狗肠，每每看到我都只能泪水往肚子里咽。。。不过没关系，其实韩式热狗肠做起来真的不难，我自从学会以后就没有再去买过热狗肠了。自己做的新鲜又热乎，真的超好吃！

用料

• 双汇王中王或鱼肉肠 3根
• 马苏里拉芝士整块 1块
• 冷冻薯条 1包
• 面包糠 1杯
• 竹签 9根
• 食用油 1锅
• 中筋面粉 290ml
• 糖 2勺
• 盐 1小勺
• 泡打粉 2小勺
• 冷牛奶 100ml
• 鸡蛋 1颗
• 番茄酱 适量
• 黄芥末酱 适量
• 美乃滋 适量
• 韩式甜辣酱 适量

美食吃播ASMR超火的韩式热狗肠的做法步骤

步骤 1

把鱼肉肠和芝士切成2x2x4cm左右的长方体，用竹签串好

步骤 2

制作面糊，把中筋面粉、糖、盐、泡打粉、冷牛奶和鸡蛋混合至看不见干粉。为了好操作一点，可以把面糊倒进一个深一点的杯子，不过其实放在大浅盘里操作也没差。

步骤 3

面包糠和薯条粒切好备用

步骤 4

裹好面糊后在面包糠里或者薯条粒中滚一圈，手轻轻按压塑型

步骤 5

油热后下油锅进行第一次油炸，只需要热狗肠表面胖乎乎略金黄即可出锅

步骤 6

复炸，可以进空气炸锅350华氏度炸5分钟。或者把火力调到高火，在油锅里快速油炸一遍。

步骤 7

完成出锅。吃的时候撒上酱料就可以了！

美食吃播ASMR超火的韩式热狗肠的小贴士

做好的corndog吃不完不要紧，直接放在zipbag里去冰箱冷冻，之后随吃随拿，空气炸锅炸一下，或者烤箱加热，一样超级好吃！

菜谱创建时间：2020-10-28 01:01:05