韩式南瓜粥

作者： 帥小妞兒

用料

• 贝贝南瓜 400克
• 牛奶 500毫升
• 藕粉 30克

韩式南瓜粥的做法步骤

步骤 1

准备用料： 贝贝南瓜1个洗净，牛奶250毫升×2袋，藕粉30克

步骤 2

南瓜上锅蒸熟，蒸煮时间30-40分钟，蒸熟软糯。待放凉后，将南瓜的外皮用刀刮净，将南瓜籽挖净。

步骤 3

将处理过的南瓜和牛奶全部放入料理机或打碎机中打碎，全部打碎没有颗粒即可。

步骤 4

将已经打好混合物倒入锅中中火煮开，煮的过程中不停搅拌，否则可能会粘在锅底。煮到差不多要煮开的时候，一点点的将藕粉倒入锅中，切记不要一次性全部倒入，分批倒入。

韩式南瓜粥的小贴士

1、可用盐将南瓜外皮洗净 2、建议将南瓜绿色外皮刮净，目的是颜色好看，如果懒得处理南瓜皮，可以不刮 3、家里如果没有料理机的，可以使用打碎机打碎，只要确保已经没有颗粒口感细腻即可。如果有料理机建议使用料理机 4、煮的过程中一定要不停搅拌，直至煮开为止

菜谱创建时间：2020-10-26 19:34:54