小米南瓜百合粥

作者： 行走在厨房

秋冬之交 ，养胃润肺

用料

• 小米 一大把
• 南瓜 一牙
• 百合 1颗
• 水 数量

小米南瓜百合粥的做法步骤

步骤 1

小米洗净 放砂锅里 加入水大概高度4倍以上（水多点 慢慢熬 小米粥才会香）

步骤 2

南瓜切一牙（我的是大南瓜，特别大，我妈自己种的 所以也不用削皮），如果南瓜特小的话半个就行。切成小块 越小越好，放入锅里

步骤 3

百合洗干净 撕开 ，一起放砂锅里

步骤 4

大火烧开 后转小火（期间注意 别离开，快开锅时 拿掉砂锅盖，用勺子搅拌 ，然后就小火慢慢熬 大概一个小时左右 粥变得粘稠， 这时用勺子轻轻搅拌并按压南瓜 这样 会更好吃，然后关火 装碗

菜谱创建时间：2020-10-26 19:07:51