荔浦芋头大鱼头汤

作者： jane倪

用料

• 荔浦芋头 半个
• 鱼头 1个
• 姜 若干
• 盐 少量
• 葱 1根
• 胡椒粉 少量

荔浦芋头大鱼头汤的做法步骤

步骤 1

大鱼头洗干净沥干，抹点盐准备

步骤 2

姜片，芋头切块

步骤 3

芋头炸好装碟子备用

步骤 4

姜片爆香，鱼头下锅煎至金黄色

步骤 5

鱼头煎至金黄色，下开水煮到汤色呈奶白，下炸好的芋头

步骤 6

芋头有点微爆开，胡椒粉，盐调味

步骤 7

一小撮🤏葱花，浇上热油

荔浦芋头大鱼头汤的小贴士

芋头一定要粉

菜谱创建时间：2020-10-25 19:44:16