8+ 米粉多到吃不完？把它变成手指食物吧！

作者： 啊呜辅食-菠萝麻麻

自从菠萝开始添加辅食之后，我的“买买买”就没有停下来过！ 辅食工具、各种口味果泥、各种形状颜色餐盘，恨不得每样都来一个。 尤其是米粉，在添加辅食初期作为主食的刚需，再遇上各个电商搞点小活动，一不小心就囤多了！ 这不，菠萝现在已经快11个月，家里还有四五盒米粉安静的躺在柜子里。 按照菠萝现在的月龄已经不需要再吃米粉作为主食，但如果就这样让它过期或者扔掉，实在是太可惜！ 好在我足够机智，稍加琢磨一下，就让米粉“重见天日”！ 刚出炉的口感会脆一点，凉了之后就会变得软软的、有弹性，吃起来就像小泡芙！ 今天的米粉条准备了平底锅和烤箱两个版本，一起来试试吧！ 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

用料

• 鸡蛋 2个
• 米粉 25克

8+ 米粉多到吃不完？把它变成手指食物吧！的做法步骤

步骤 1

米粉倒入搅拌碗中

步骤 2

打入两个鸡蛋（如果没有蛋清排敏或者蛋清过敏，可以直接用蛋黄）

步骤 3

搅拌至没有干粉

步骤 4

准备裱花袋

步骤 5

米粉糊放入裱花袋

步骤 6

烤盘铺上硅油纸，挤上米粉糊

步骤 7

烤箱预热，上下火150度，烤制15分钟

步骤 8

平底锅版：锅中刷辅食油

步骤 9

挤上米粉条，两面煎至金黄即可

步骤 10

出锅！

步骤 11

平底锅版

步骤 12

烤箱版

步骤 13

大合照

8+ 米粉多到吃不完？把它变成手指食物吧！的小贴士

1、蛋清过敏或者没有蛋白排敏的宝宝可以直接用蛋黄来做。 2、裱花袋口剪成手指粗细，会比较好挤。 更多辅食餐单尽在『vx公众号:啊呜辅食』

菜谱创建时间：2020-10-24 14:27:40