电饼铛烧烤

作者： 绵羊小厨鸭

早上拿电饼铛摊煎饼，顺手在上盖煎了根火腿肠，外焦里嫩! 于是盘算了一下今晚的晚饭~ 两人份的烧烤 第一次写菜谱，做的过程中也没拍照，过程图片不够详细，大家见谅(๑°3°๑) 金针菇培根 羊肉 牛肉 杏鲍菇 土豆片 馒头 水果辣椒

用料

• 腌制羊肉的用料：
• 料酒 1勺
• 孜然粉 1勺
• 白胡椒粉 5克
• 羊肉（后腿肉） 适量
• 盐 少许
• 鸡蛋取蛋清 1个
• 洋葱 0.5个
• 腌制牛肉的用料：
• 牛里脊 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡蛋取蛋清 1个
• 生姜 两片
• 黑椒汁 1勺
• 洋葱 0.5个
• 烤馒头用料：
• 馒头 1~2个
• 黄油 适量
• 烧烤用料：
• 黑胡椒
• 孜然粉
• 食用油

电饼铛烧烤的做法步骤

步骤 1

牛肉切片洗净，用厨房纸吸干水分 用上述调料腌制牛肉

步骤 2

羊肉切片洗净，用厨房纸吸去水分 腌制羊肉 上述羊肉材料混合腌制

步骤 3

馒头切片 黄油隔水加热融化 馒头片烤之前两面沾上黄油 香喷喷的

步骤 4

土豆 杏鲍菇 半个水果辣椒切片

步骤 5

金针菇洗净 拿牙签和培根穿在一起 麻麻的最爱!

步骤 6

电饼铛调到自主烧烤的功能 就可以次辣! 加上孜然，黑胡椒!

菜谱创建时间：2020-10-23 21:52:17