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满口香花生米!!!!的做法
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满口香花生米!!!!

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作者: 轻饭
轻饭

用料

满口香花生米!!!!的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备300克花生,清洗后控干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在花生里打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入适量的淀粉,分两次倒入,让花生均匀的裹上一层淀粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热后倒入适量的食用油,油温4成热时,倒入裹好淀粉的花生,小心推开,

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在淀粉定型后就可以翻动了,不停的翻动,让花生受热均匀。炸至花生油啪啪的声音时,捞出控油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入100ml清水,100克白糖。开中火把白糖化开

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬制糖汁变得浓稠成微黄色,出现拉丝。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后把炸好的花生米放入,快速搅拌均匀。让花生米都裹上糖汁。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次往锅中撒上适量的白芝麻,继续翻拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻拌均匀后,把花生米倒入吸油纸的盘子中,摊开晾凉

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样一道满口香花生米就做好了,口感香甜,酥脆有味道。喜欢的宝宝们赶快收藏起来试试吧!!!

菜谱创建时间:2020-10-23 17:27:46
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