广式早点红枣糕～QQ弹弹😋

作者： 了不起的小丽

一定要做一下～相当好吃，关键是很补哦😊

用料

• 红枣1斤，红糖40-50克，水600毫升，木薯淀粉280克，糯米粉120克，玉米油30克

广式早点红枣糕～QQ弹弹😋的做法步骤

步骤 1

1斤红枣，用剪刀把枣肉剪下来。然后蒸15分钟。

步骤 2

枣肉放入料理机，加入50克红糖，600毫升水，打成泥。

步骤 3

打成这种非常细腻的程度。

步骤 4

加入280克木薯淀粉，120克糯米粉。

步骤 5

用胶铲搅拌成这种状态。

步骤 6

加入30毫升玉米油。

步骤 7

准备几个小盒子，刷层油防粘。

步骤 8

枣糊倒入模具，震荡平整。

步骤 9

水开后，蒸25分钟就好啦～😊

步骤 10

⚠️一定要放凉以后再脱模哈～放凉以后可以很轻易的脱模啦～切成你喜欢的形状。

步骤 11

非常Q弹🤤

菜谱创建时间：2020-10-21 21:58:45