96%的人都不知道的奥利奥美味~3步教会你做吉事果，千万别眨眼了!

作者： 魔幻厨房-烘焙辅食

在古老的西班牙，牧羊人需随着季节的不同而迁徙放牧羊群，往往随身携带的都是生活必需品，为避免粮食累赘，故将其做成Churros（西班牙语，翻译是吉拿故称为吉事果）。 今日下雨，悠然自得，真是美好小食光。拿出我的奥利奥，做一道美味与颜值并存的小甜点——奥利奥吉事果！只要有烤箱就能做，零难度，保你一次成功，喜欢奥利奥的一定要试试！ 一颗入口，仿佛落入一片“奥利奥海洋”。浇上香浓巧克力，蘸着冰凉酸奶，融化在舌尖，加上外酥内软的口感，很适宜眼下的气候，配上一杯黑咖啡，完美的下午茶。

用料

• 黄油 30g
• 牛奶 70g
• 盐 1g
• 糖 5g
• 低筋面粉 10g
• 奥利奥碎 30g
• 鸡蛋 1-2个
• 防潮糖粉 适量
• 酸奶 1瓶

96%的人都不知道的奥利奥美味~3步教会你做吉事果，千万别眨眼了!的做法步骤

步骤 1

所用食材

步骤 2

黄油、牛奶、盐、糖一起加热沸腾离火。

步骤 3

加入低筋面粉、奥利奥碎搅拌至无干粉，小火翻炒一分钟，离火摊开晾凉。

步骤 4

敲入1-2颗鸡蛋液（少量多次，分次加入）。

步骤 5

面糊能提起倒三角就成功啦。

步骤 6

烤盘上垫油纸，挤出长条形。

步骤 7

烤箱预热190度，烘烤15分钟。

步骤 8

出炉后撒上适量糖粉。

步骤 9

蘸着冰凉酸奶，融化在舌尖！

菜谱创建时间：2020-10-20 09:22:42