鸡蛋榨菜

作者： 媛媛anice

喜欢快菜因为它简单😁 鸡蛋应该是百搭菜了吧，好多菜跟鸡蛋都很搭，颜色鲜亮，好看又好吃。榨菜据说有补钙作用，提鲜开胃，这道菜真的是很下饭的😃

用料

• 鸡蛋 2个
• 榨菜（选的涪陵榨菜丝） 1包
• 葱 2-3根
• 白糖

鸡蛋榨菜的做法步骤

步骤 1

将所需材料先准备好👌🏻

步骤 2

鸡蛋2个打在碗里；

步骤 3

榨菜切成末放入鸡蛋碗里一起打散搅匀；

步骤 4

葱洗净切成葱花加入鸡蛋液榨菜末碗里一起搅匀；

步骤 5

锅加热不要烧太热加油；（锅太热炒鸡蛋容易糊锅）

步骤 6

倒入鸡蛋液炒散；

步骤 7

炒成颗粒状加少许白糖炒均匀即可；

步骤 8

一盘香喷喷的下饭菜就做出来了✌🏻️

菜谱创建时间：2020-10-19 18:08:54