2020最后一锅羊肉火锅 10元打卡超大一碗羊肉粉丝汤

作者： 夕菇

因为其他一直想要完成的规划 所以这是2020年的最后一期视频啦 感谢那些点开看我视频的小伙伴们 感恩[心]我们明年再见 后会有期[太开心]【暖冬羊肉火锅】喝一口温补可口的羊肉汤，吸一口沾满汤汁的羊肉粉丝 暖暖心暖暖胃 2020 爱你爱你

用料

• 羊肉 1500克
• 胡萝卜 2根
• 地瓜 3个
• 土豆 3个
• 生姜 3片
• 大蒜 3瓣
• 八角 2个
• 桂皮 1块
• 香叶 3片
• 冰糖 20克
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 黑胡椒粉 1勺
• 香菜 1根

2020最后一锅羊肉火锅 10元打卡超大一碗羊肉粉丝汤的做法步骤

步骤 1

今天来教大家做暖身暖胃滋补羊肉锅

步骤 2

在超市买好剁块的羊肉，胡萝卜，土豆，红薯

步骤 3

将羊肉焯冷水，下锅焖10分钟

步骤 4

用勺子瓦去表面的浮沫，把羊肉捞出来

步骤 5

准备好一些香料，焖羊肉用

步骤 6

胡萝卜，地瓜，土豆洗干净，切成滚刀块

步骤 7

起锅烧油，下入冰糖，冰糖溶化后下入羊肉炒至上色

步骤 8

炒干表面的水分以后下入香料，加入老抽，生抽，盐，黑胡椒粉

步骤 9

羊肉炒至酱香色以后加入蔬菜块，倒入3碗水，焖煮10分钟

步骤 10

放到高压锅里，高压焖煮30分钟

步骤 11

压完后，它已经变得非常的软烂，从高压锅出锅

步骤 12

羊肉火锅完成

步骤 13

两块粉丝就能下一碗羊肉粉丝汤了

菜谱创建时间：2020-10-19 14:51:50