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油爆小龙虾尾
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作者:
夕菇
又到了小龙虾泛滥的季节了,这次又买了10斤小龙虾,个头不大,索性全部处理了做成小龙虾尾,饱餐一顿。
用料
小龙虾
10斤
蒜瓣
5瓣
生姜
3片
生抽
2勺
花椒
10粒
卤料
30克
冰糖
10克
油爆小龙虾尾的做法步骤
步骤 1
把小龙虾用牙刷清洗干净,用醋泡一下
步骤 2
泡好以后的小龙虾
步骤 3
锅中下油,下辣椒,卤料,冰糖,下小龙虾,不停翻炒,下生抽,料酒,老抽,翻炒均匀,大火收汁。
步骤 4
配上米饭吃,棒棒哒
菜谱创建时间:2020-04-22 15:55:53
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