家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最爱）

作者： 我是小晨啦

秋冬早餐来一碗简单的皮蛋瘦肉粥，暖心暖胃，自己做更卫生，更好吃

用料

• 皮蛋 2个
• 瘦肉 30克
• 大米 0.5杯
• 小葱 3根
• 香菜 1根
• 姜 3片
• 菠菜 1把

家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最爱）的做法步骤

步骤 1

哇 先看个成品 无滤镜

步骤 2

1，切细肉丝，并用热水焯一下捞出来备用 2，皮蛋切碎丁 3，姜丝，葱花，香菜，切末 4，菠菜切末 5，东北大米洗干净用油抓一下，这步最重要不要忘掉哦 6，油抓好的大米放水，熬粥 7，粥9成熟的时候，放焯好的肉丝和皮蛋，姜末 8，出锅前放葱花，菠菜 9，关火以后放香菜

步骤 3

一锅香喷喷热腾腾的瘦肉粥就做好啦，做起来呀

家常版-皮蛋瘦肉粥（一家人的最爱）的小贴士

步骤整一起了，这个粥做起来超好吃😋

菜谱创建时间：2020-10-18 09:39:10