卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）

作者： 昵称youyou

用料

• 鸡爪、鸡中翅 适量
• 鸡蛋 几个
• 豆干 适量
• 香叶、八角、桂皮 适量
• 蚝油、老抽、生抽、盐、鸡精、冰糖 适量
• 生姜、小葱 适量

卤鸡爪鸡蛋豆干（简单易学）的做法步骤

步骤 1

买回来的鸡爪鸡翅洗干净

步骤 2

鸡爪去指甲

步骤 3

洗干净备用

步骤 4

锅里加水拍颗姜加葱结料酒

步骤 5

下鸡翅鸡爪焯水，三五分钟就行了

步骤 6

煮几个鸡蛋一起卤，卤鸡蛋超爱🤗

步骤 7

焯水好的鸡爪鸡翅用冷水洗干净备用

步骤 8

鸡蛋煮好后凉一会剥壳，所有食材备用

步骤 9

电饭煲里放姜片、葱结

步骤 10

卤货全部倒进去

步骤 11

开始调味，有干辣椒的也放些，我家里没有就没放

步骤 12

接着加水刚好齐食材

步骤 13

电饭煲蒸煮健大概是四十分钟左右

步骤 14

电饭煲煮好后倒锅里把汁收了，一定要收汁，一定要收汁，收汁后更好吃

步骤 15

收汁完成，装盘，妥妥的美味

步骤 16

卤蛋超级够味儿，我的最爱😋

菜谱创建时间：2020-10-16 17:02:13