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香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)的做法
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香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)

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作者: 天使魔鬼婵
天使魔鬼婵

香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)的用料

香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给鸡爪剪指甲并洗热水澡

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油炒香所有调料,并把糖也放进去一起炒。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待炒出香味并出糖色时放入沥干的鸡爪翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上色均匀后把鸡爪倒入压力锅中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添入开水并没过鸡爪,放入生抽老抽蚝油调味,并放入小米椒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这时可加入煮好的去皮鸡蛋,(也可不去皮,敲碎即可。)与鸡爪同卤,这样,等鸡爪卤好的时候也就同时收获了卤蛋啦!

香辣回味卤凤爪(顺手卤蛋)的小贴士

我没有加盐,因为放了很多的老抽,房间里都是卤香,还可以顺手丢进去豆腐干什么的一起卤,之后的卤汁不要倒掉,烧开后放倒消好毒的容器里密封低温保存,下次可以继续卤制。

菜谱创建时间:2016-10-06 17:03:37
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