红椒腊鱼（超级下饭）

作者： 1枚欧尼酱

哇。😯 至从买到好吃的腊鱼 我真是一发不可收拾了 有一段时间天天吃也没吃腻 做法也是一级简单 厨房小白一眼会哦😁 我每次买一斤腊鱼最多吃三顿就没了.. 真是美味... 腊鱼一定要买别人家自己做的 干净放心也更好吃

用料

• 腊鱼 150克
• 红辣椒 5个
• 大蒜子 4颗
• 红朝天椒 3个

红椒腊鱼（超级下饭）的做法步骤

步骤 1

腊鱼洗净。砍成小块，放水里浸泡2小时。 因为我不是特别喜欢太咸。 而且炒的时候会放调料也有咸味。 锅里放油，放入沥干水分的腊鱼，将腊鱼油煎一下，然后把腊鱼搁到锅的一边，放入红椒大蒜子，加入一丝丝盐，一点耗油，翻炒辣椒。再把腊鱼跟辣椒混合一起炒，滴几滴生抽，继续翻炒。撒一点点鸡精，翻拌几下关火出锅。 非常下饭。不吃辣也可以不放朝天椒。

步骤 2

超爱。 想买腊鱼也可以找我。 我去问问阿姨可不可以发快递📦

步骤 3

刚好晚餐准备再炒一碗腊鱼吃.. 补个图.. 紧急赶饭点泡水中.....

步骤 4

起油锅小火慢炸一下..

步骤 5

搁一遍，加辣椒大蒜头。 加入适量的盐🧂耗油，翻炒

步骤 6

😇

步骤 7

刚好家里有芹菜... 加了芹菜也是蛮好吃...巨下饭啊！！！！

步骤 8

完美啊完美.. 今晚又要吃个肚歪了

菜谱创建时间：2020-10-15 13:55:42