绿贝贝南瓜(450克左右)洗干净,从顶部往下1/4处切开,挖走囊。
里面放入20克左右碎冰糖
将南瓜放入大碗里,盖好。可以用小牙签固定一下。
烧开一锅水,放入南瓜。中大火隔水蒸25-30分钟左右。出锅后就可以用小勺子挖着吃啦。