快手牛肉千层

作者： 尔蒙麻麻

懒癌患者始终逃避做酥皮，于是想到了手抓饼。🤓 快手早餐就是它了～

用料

• 牛肉 30克左右
• 手抓饼 2张
• 小葱 2根
• 耗油 适量
• 黑胡椒 一小勺

快手牛肉千层的做法步骤

步骤 1

我用了安格斯牛肉饼，煎汉堡的，解冻后duo了一小坨下来。

步骤 2

香葱切碎，现磨黑胡椒，耗油一起huo匀。

步骤 3

肉沫平铺在手抓饼上。

步骤 4

另一张手抓饼覆盖上去，切分开。

步骤 5

烤盘铺好烘焙纸，面饼放好，面上撒些许白芝麻（也可以刷蛋液后撒，更香）。

步骤 6

烤箱预热后，200度20分钟。端出来一定趁热咬下去，牛肉鲜香美味，一口酥皮掉一桌。

快手牛肉千层的小贴士

平底锅煎也可以，但是要加盖子焖。不然怕肉不熟。电饼铛更方便。

菜谱创建时间：2020-10-12 16:19:27