巨无敌好吃🍫巧克力大曲奇🍪

作者： 星星今天吃什么

用料

• 泡打粉 1/2tsp
• 小苏打 1/2tsp
• 盐 1 1/2tsp
• 黄油 100克
• 白砂糖 80克
• brown sugar(黄糖？) 80克
• 鸡蛋 1个
• 中筋面粉 160克

巨无敌好吃🍫巧克力大曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

黄油软化加两种糖 稍微用打蛋机打一下 加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

面粉 小苏打 泡打粉 盐 混合均匀 倒入黄油混合物里 同时倒入巧克力碎

步骤 3

用保鲜膜包好 冷藏24h 烤箱预热 60g一个曲奇面团 共8个 稍微压扁一点 不要太扁 因为是冷藏的烤之后会摊大很多

步骤 4

烤箱预热至375°F（190°C）烤大概15分钟 取一根牙签扎一下中间 是软的但是不会沾面糊出来 就可以了 取出

步骤 5

冷却之后再拿起 外表酥脆 中间是类似蛋糕的口感～

菜谱创建时间：2020-10-12 03:14:20