排骨玉米萝卜汤

作者： 章魚丸小子

用料

• 排骨 400克
• 白萝卜 半根
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 白胡椒 适量
• 盐 适量

排骨玉米萝卜汤的做法步骤

步骤 1

排骨洗净。冷水下排骨，➕一勺料酒，滚两分钟（注意小排粘底）。捞出排骨冲洗干净。

步骤 2

砂锅放入排骨，姜2片，白萝卜，加水（超过肉排2截手指），煮开后小火煲一个小时。开锅撒盐，撒葱，少许白胡椒。继续焖一会儿。

菜谱创建时间：2020-10-11 17:09:32