电饼铛版糖炒栗子

作者： 曹兔兔宝宝

秋季板栗成熟，板栗补气养血， 安神养胃，一起动手给家人做起来吧，简单好做的电饼铛版。

用料

• 板栗 1000克
• 白糖 40克
• 食用油 10克

电饼铛版糖炒栗子的做法步骤

步骤 1

板栗用刀划成十字刀口，注意板栗皮比较光滑，用刀小心的划开。

步骤 2

电饼铛底部倒少量色拉油，摸匀底盘，把板栗洗净划开的刀口朝上，电饼铛上下火力开到最大，放一碗水 2茶勺糖 。盖住盖子高火闷煮。

步骤 3

十分钟左右汤汁收干，关掉上盖火力，下盖保留继续煎至完全收干汤汁。

步骤 4

汤汁收干，开上下火再烤三分钟，香喷喷的糖炒栗子出锅，个个开口，面甜软糯。

步骤 5

放置温热，开动吧！好吃😊

电饼铛版糖炒栗子的小贴士

喜欢甜一些可以先给板栗用糖水浸泡20分钟，我这种方法做出来的板栗原香，清甜口味

菜谱创建时间：2020-10-08 19:45:28