快手薄皮素馅饼

作者： 曹兔兔宝宝

用料

• 面粉 500克
• 鸡蛋 6个
• 韭菜 200克
• 盐 适量
• 粉条 300克
• 耗油 3勺
• 胡椒粉 2勺
• 味精 适量

快手薄皮素馅饼的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切碎，粉条泡好切碎，鸡蛋炒成蛋花放在一起。

步骤 2

放入耗油，盐，味精，胡椒粉，拌匀

步骤 3

面粉加适量的水，少量的放一点点盐，和好面，上面抹点油，醒面20分钟，这个期间可以切韭菜，拌馅

步骤 4

醒好的面团，分成55克一个的小面团。

步骤 5

像擀饺子皮一样，边上要薄一些

步骤 6

包入调好的馅料，像包包子一样收紧口，

步骤 7

平底锅放油，把包好的馅饼放在锅中摁扁，适当的用手压薄一点

步骤 8

煎至两面金黄，出锅

步骤 9

皮薄大馅，开吃

快手薄皮素馅饼的小贴士

不用发面，早晚餐都可以做，非常快，减脂的妹子们学起，低脂低油

菜谱创建时间：2019-04-29 23:09:44