脆皮炸香蕉

作者： 毛豆妈美食记

家里吃不完的香蕉做试试，外皮金黄酥脆，内馅儿软糯香甜，小朋友一定喜欢

用料

• 香蕉 3根
• 鸡蛋 2个
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 适量

脆皮炸香蕉的做法步骤

步骤 1

香蕉去皮切段，鸡蛋打散

步骤 2

香蕉裹上鸡蛋液→玉米淀粉→鸡蛋液→面包糠 提前裹好准备待炸

步骤 3

锅中倒油

步骤 4

油温烧至6～7成热，将香蕉段放入油锅中，中小火慢炸

步骤 5

炸制表面金黄，捞出控油

步骤 6

可以挤点番茄沙司或炼乳啥的，开吃吧

步骤 7

原味也很好吃，香蕉馅儿软糯香甜

步骤 8

诱人呐

步骤 9

掰开看看，油炸香蕉真的很好吃哦

脆皮炸香蕉的小贴士

1.油温控制好，把握不好的建议全程小火操作 2.香蕉里面的果酸遇热会被分解产生一些酸味，不影响口感，香蕉味很浓

菜谱创建时间：2020-10-07 07:57:31