茄汁龙利鱼

作者： 顾燕-2

酸酸甜甜，吃得连汤汁都不剩~汤汁泡饭也好吃!

用料

• 龙利鱼 1条
• 番茄酱 1汤勺
• 胡椒粉 10克
• 淀粉 半勺

茄汁龙利鱼的做法步骤

步骤 1

顺着鱼片纹理，斜刀切片(不要太薄，否则易碎)

步骤 2

一个蛋清，胡椒粉，料酒腌制一下

步骤 3

生抽，番茄酱，生粉，加些清水调汁

步骤 4

鱼片煎两面发白即可，倒上调好的番茄酱汁

步骤 5

淋香油，撒葱花，美味就这么简单!

菜谱创建时间：2020-10-05 06:16:53