第1步,没拍图片,下次补上。先将花生芝麻在平底锅炒至断生。微微焦黄色。用手拿起芝麻轻易碾碎就说明熟了。
放凉后倒入破壁机开打
打个几分钟就很细了,出油率高就很好打
很细腻了,这个夏天经常给娃拌面吃,不错!再来点牛腱子肉➕青菜,营养均衡
芝麻要选择出油率高的,上次在另一家超市买的芝麻就很少油,虽然打出来也很细,但是放了油还是干干的,出油率很低。