芹菜炒豆干

作者： 慧子爱烘焙

芹菜有利降三高，含丰富的膳食纤维，多吃有益健康。

用料

• 芹菜 1斤
• 豆干 半斤
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 鸡汁 适量

芹菜炒豆干的做法步骤

步骤 1

芹菜和豆干

步骤 2

芹菜摘掉叶子洗净切段，豆干切条

步骤 3

油锅烧热，放入豆干爆炒

步骤 4

炒香盛出备用

步骤 5

余油倒入芹菜

步骤 6

炒到变色

步骤 7

倒入豆干同炒

步骤 8

加适量盐，料酒生抽再炒

步骤 9

倒入适量鸡汁焖煮几分钟

步骤 10

入味即可出锅

步骤 11

很家常的一道菜，鸡汁是灵魂调料。

步骤 12

再来一张正面图

芹菜炒豆干的小贴士

豆干一定要煸一下

菜谱创建时间：2020-10-02 20:06:17