虾仁豆腐蒸蛋

作者： 露露一手

用料

• 鸡蛋 三个
• 虾仁 10块钱的活虾，买来自己拨
• 小葱 少许
• 清水 少许
• 油 少许
• 盐 小半勺
• 生抽 3-4勺
• 嫩豆腐 一盒

虾仁豆腐蒸蛋的做法步骤

步骤 1

一盒嫩豆腐，切小放入大碗。

步骤 2

3个鸡蛋打好调一下，放入小碗3分之一的水在搅拌一下，把泡沫去掉放少许的盐料酒，然后把鸡蛋液倒入豆腐里面。

步骤 3

拨好的虾铺在上面。

步骤 4

放个盘子盖在上面开始蒸15分钟，然后关火焖2分钟，在开盖

步骤 5

放入少许葱花、美味鲜、然后淋上热油就可以吃了。😁味道很鲜美哦，建议大家尝试一下。

菜谱创建时间：2020-09-30 07:50:49