香蕉厚片面包

作者： 常春的小藤

用料

• 高筋面粉 400
• 牛奶 180克
• 酵母 3克
• 熟香蕉 一只
• 盐 一小撮（很少量）
• 糖 30克
• 油 10g

香蕉厚片面包的做法步骤

步骤 1

面粉，牛奶，酵母，糖，盐，油，糅合揉到光滑细腻。发酵四小时成蜂窝状。

步骤 2

面团揉面整形到表面光滑细腻的状态。 整成圆长剂子，压平成厚面片。 熟香蕉压成泥，加入一勺牛奶，拌成香蕉糊，抹到厚的面片上。

步骤 3

烤箱210度预热10分钟， 210度的高火，送入铺了香蕉泥的面包厚片，烤15-18分钟， 变色出香即好，满屋飘香啊！ 直接咬或者切片吃，都很爽。

香蕉厚片面包的小贴士

非常简单，试试吧。

菜谱创建时间：2020-09-29 10:08:55