【干锅虾🦐】

作者： 戴发发

用料

• 虾 只
• 土豆 个
• 藕 节
• 香芹
• 洋葱 个
• 料酒 勺
• 淀粉
• 姜 片
• 大蒜 瓣
• 花椒 粒
• 干辣椒 个
• 生抽 勺
• 蚝油
• 糖 克
• 白芝麻 克
• 香菜 根

【干锅虾🦐】的做法步骤

步骤 1

①虾冲洗，用刀开背，虾线冲洗干净 ②料酒、淀粉腌制一下 ③土豆切条、洋葱切块、藕片切一半 ④葱姜蒜切好备用

步骤 2

①起锅烧油，炸虾 ②捞出炸好的虾，炸藕片 ③捞出藕片，炸土豆条

步骤 3

①起锅烧油，下入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、洋葱炒香 ②倒入虾、土豆条、藕片 翻炒均匀 ③加鸡精、糖、香芹翻炒 ④撒上白芝麻，放点香菜

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2020-09-27 14:07:26