烘焙-纯淡奶油蛋挞🥧

作者： 小菲公主

用料

• 淡奶油 160克
• 糖 25克
• 蛋黄 2个
• 炼奶 30-35g
• 蛋挞皮 9个

烘焙-纯淡奶油蛋挞🥧的做法步骤

步骤 1

把蛋挞皮从冰箱拿出 摆盘

步骤 2

1、先可以开烤箱 200度预热10分钟左右 2、所有材料：160g淡奶油「无需打发」+25g糖+35g炼奶+2个蛋黄一起丢在碗里搅拌均匀即可（手动打蛋器更方便 不用追求把糖全部融好） 3、过筛两三次 加入蛋挞皮【第一次过筛，我会把残留糖，蛋黄的容器洗一遍再继续】

步骤 3

放入后200度25分钟 可以随时观察一下 有焦糖色了多留意 差不多也可以提前拿出来

步骤 4

完成后 等待一下拿出来 小心烫手

菜谱创建时间：2020-09-24 09:34:29