懒人版超简单糖醋排条

作者： 薰衣草7777

每次选择盖浇饭的时候，首选就是糖醋排条。那汤汁拌饭都是无以伦比的滋味。可是这菜要很多油来煎排条，想想那油烟，烧烧半小时，擦洗三小时，我怕了……但是我就是想吃这口味，于是今天来做个超简单快速版糖醋排条。

用料

• 小酥肉（半成品） 300克
• 植物油 适量
• 番茄酱 适量
• 老抽 1勺
• 醋 1.5勺
• 糖 3勺
• 盐 少许
• 味精 少许
• 淀粉 适量

懒人版超简单糖醋排条的做法步骤

步骤 1

今天用的小酥肉我是淘宝买的，美好牌。盒马卖的是散装的200克就是20多元，也是这牌子，贵好多。嘿嘿这是大包的，合算。

步骤 2

要用到空气炸锅，没有的，烤箱也可以。实在没有，要不微波炉试试。

步骤 3

空气炸锅200度，10分钟。当中要取出来翻面。那边让它加工，这边可以直接开始了、

步骤 4

油锅，下番茄酱煸炒。

步骤 5

小火炒个几多秒就行，加水。做成糖醋汁的量，合适就好，别太多。汤汁量见下图。

步骤 6

糖醋汁用番茄酱做，比传统糖醋好吃还容易做。加1调羹老抽，1.5调羹醋，糖几勺，盐少许，味精少许。就能做出理想的糖醋汁。味道是甜酸可口。

步骤 7

2勺淀粉加点水做成勾芡汁，加入糖醋汁，搅拌。使汤汁凝稠。

步骤 8

空气炸锅里取出加工好的肉条。

步骤 9

加入锅中的糖醋汁，搅拌均匀，即可起锅。

步骤 10

超级下饭的糖醋排条，做起来又特别简单，15分钟上桌！

步骤 11

配个简单素菜，吃个美美的午餐，元气整个下午！

菜谱创建时间：2020-09-21 11:06:50