将韭葱清洗干净,切成薄片。把土豆削皮,切成大小一致的立方体状。
锅内倒入少许油,放入咖哩粉,编炒韭葱片。放入土豆块,加水至水没过食材。盖上锅盖,炖煮20分钟。
倒入液体奶油和切成小块的黑线鱼鱼肉。继续炖煮10分钟。品尝菜品,如有需要,可再进行调味。