流口水的肉沫茄子

作者： Homia

用料

• 茄子 一个
• 肉末 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 白糖 适量
• 老抽 适量
• 姜蒜末 适量

流口水的肉沫茄子的做法步骤

步骤 1

先把茄子🍆，去皮。切成小块，隔水蒸五分钟。

步骤 2

在碗里倒入以上调味料，倒入适量的水。搅拌均匀备用

步骤 3

热锅，倒入适量的油，预热，倒入姜蒜末炒一会。再倒入蒸完的茄子，肉沫，翻炒一会，再倒入调好的酱汁。煮几分钟。大火收汁，完成了！美味！

菜谱创建时间：2020-09-20 19:56:15