萝卜骨头汤 超浓郁

作者： 元气白萝北

天凉了吃点热乎的。萝卜是个好登西啊🌟

用料

• 猪汤骨 400克
• 萝卜 半根
• 木耳 5朵
• 生姜 3片
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 水 1500ml

萝卜骨头汤 超浓郁的做法步骤

步骤 1

泡发木耳

步骤 2

萝卜切块

步骤 3

骨头是我从冰箱翻出来的，之前就焯好水，冲洗一下就可以煮了。生姜 葱段料酒放里面一起炖煮。

步骤 4

20分钟的状态

步骤 5

30分钟 萝卜加进去

步骤 6

50分钟 完全酥烂了 肉太香了！

步骤 7

蒜和🌶️调点蘸水，蘸了吃超香

萝卜骨头汤 超浓郁的小贴士

我买的盒马的冰鲜汤骨块，一盒正好煮一次。盒马简直菜场之光！ 骨头泡水起码两小时，中途勤换水，泡好之后焯水洗干净再煮。这样煮出来的骨头汤很香没有腥味。

菜谱创建时间：2020-09-20 12:06:37