取厚吐司1片(约4~5cm厚)从中间切开2/3位置,不要切断。放入涂有黄油5g的热平锅中小火煎至二面金黄。
鸡蛋2个打入容器中,加盐适量.牛奶2勺(1个鸡蛋加牛奶1勺,类推),搅打均匀。
平锅热下入黄油10克溶化润锅一圈,倒入鸡蛋液,保持小火用筷子划炒至八分熟盛出备用。
就着热锅下入培根小火煎熟(我是鸡蛋拢一块与吐司形差不多,蛋液快凝固时就可放入培根)
做好食材就可以组合啦:把厚吐司放入三明治纸盒中(我自己叠折的),吐司二边各放芝士1片,接着放入培根,然后在培根的中国放入厚蛋烧,淋上沙拉酱,即可美美地享用了。
用的沙拉酱是长这样滴,很棒👍