玉米笋

作者： 厨房的四月天

玉米笋是玉米在晚春种植以后没有授粉长出的果穗，口感脆嫩，味道甜美，炒菜，煮骨头汤都十分好吃😋

用料

• 玉米笋、香菇、五花肉
• 胡萝卜、尖椒、木耳、马蹄、
• 生抽、鸡粉、糖、蚝油、香油

玉米笋的做法步骤

步骤 1

所有主料

步骤 2

玉米笋、香菇、胡萝卜、黑木耳依次入开水焯水

步骤 3

焯水后的蔬菜改刀，备葱末姜丝

步骤 4

锅内放少许油，热锅凉油下五花肉，煸炒出部分油脂

步骤 5

加入姜丝葱末煸炒一下，放料酒、生抽炒至入味

步骤 6

放入所有蔬菜，

步骤 7

加入鸡粉、蚝油，倒入少许水继续翻炒一会儿即可

步骤 8

成品装盘，淋入香油，开吃💢

菜谱创建时间：2020-09-18 09:56:07