超级下饭的蒜蓉金针菇！好吃到爆

作者： 厨房笔记-fang

👉蒜香浓郁，比肉还好吃，而且超下饭～蒜蓉金针菇！清爽不油腻，做法简单，十分钟就能做好！每次做这道菜，我儿子都可以吃两碗米饭🍚

用料

• 金针菇 1捆
• 蒜 5瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 半勺
• 盐 2克
• 小米辣 2个
• 葱 1根
• 蒸鱼鼓油 1勺

超级下饭的蒜蓉金针菇！好吃到爆的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净去根，掰小朵摆盘子里

步骤 2

小米辣切圈。葱切花

步骤 3

蒜打成蒜蓉

步骤 4

起锅热油爆香蒜末和辣椒

步骤 5

加入一小勺盐

步骤 6

半勺白糖

步骤 7

两勺生抽

步骤 8

一勺蚝油

步骤 9

翻炒均匀

步骤 10

浇在金针菇上

步骤 11

大火蒸8分钟

步骤 12

出锅后淋上一勺蒸鱼鼓油，撒上葱花即可

步骤 13

好吃又美味！

菜谱创建时间：2020-09-14 22:18:21