韭菜鸡蛋馅饼

作者： ____赵小赵

用料

• 面粉 350克
• 韭菜 250克
• 鸡蛋 3个
• 香油 一勺
• 盐 3克
• 蚝油 一勺
• 五香粉 一小勺

韭菜鸡蛋馅饼的做法步骤

步骤 1

1.将面粉用响边的水（快要烧开）活成面团，盖上盖子醒面

步骤 2

1.摘洗干净的韭菜切碎 2.鸡蛋打散，热油炒碎 3.鸡蛋凉凉之后，放到切好的韭菜里，加入所有调料拌匀

步骤 3

1.馅料备好，面正好也可以用了！ 2.用刀切成均匀的剂子，如图擀薄包成饺子状再拍扁就行了

步骤 4

1.平底锅中放入油，热后加入包好的馅饼 2.烙至两面金黄就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-09-13 15:54:27