清炒丝瓜（精准版）

作者： 深海鲸c

用料

• 丝瓜 2根（500克）
• 大蒜 4瓣
• 盐 2克
• 味精 2克
• 热水 小半碗（约80克）

清炒丝瓜（精准版）的做法步骤

步骤 1

丝瓜去皮，切块，泡盐水10分钟以上（炒前再沥干水分）

步骤 2

蒜炒香，放丝瓜，翻炒一下。加小半碗热水，盖焖2分钟。

步骤 3

放盐和味精，翻炒一下即可。

菜谱创建时间：2020-09-12 16:57:49