备好想吃的菜
火锅底料一块(根据菜的量来定) 蒜两颗 切成小块儿 葱 适量(用于出锅后洒在菜上)
锅里加入一点油 再把蒜和火锅底料放进去
烧至牛油融化
然后再倒入一瓶牛奶和适量清水
把不易熟的菜先放进锅里煮至半熟
再加入其他的菜
最后起锅装盘洒上葱花儿~
尝一下味道咸淡 一般来说是差不多的 如果想吃得有味道一些可以加入适量的盐